很多人喜欢吃粗粮食品，做成发面糕，馒头等，既有营养还美味。很多女士不爱去做发面的工作，弄得一手黏糊糊的。我发面时根本不用下手，用筷子就可以和得不错奥。分享具体做法啦。
食材
1
玉米面 180克
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面 180克
3
豆面 100克
4
酵母粉 5克
方法/步骤
1
将盆内放进少量水，切记是热乎水，大概三十多度吧。不能放多，不够后续可以再加。
2
将酵母粉倒入 ，用完后注意及时将酵母粉袋封口，以防受潮。
4
放入玉米面，面，豆面（根据个人爱好加）
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用筷子顺着一个方向搅拌，你会发现慢慢地面成了小疙瘩，你也会注意到还有很多面粉未沾上水。
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再加入少量水，注意一定加热乎的水。
7
再用筷子搅拌，你会发现面慢慢成坨了
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反复几次，面就很好了。
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盖上盖子，放到暖气上，就等着它自己发酵了。30分钟后，就可以使用了。
注意事项
1
一定用热乎水和面。
2
用筷子搅拌。
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