面包常被作为早餐，或者减肥时的主食，其触感蓬松，口感软糯，又有淡淡的鸡蛋香味，食用可以为人体提供能量，补充营养，下面一起来学习一下怎么做蒸面包吧！
食材
1
面包粉 适量
2
黄油 适量
3
水 适量
4
酵母 适量
5
牛奶 适量
6
细砂糖 适量
7
盐 少量
8
鸡蛋 两个
方法/步骤
1
在碗中搅拌均匀除黄油以外的所有材料。
2
将食材揉至光滑面团，不粘手为最佳效果。
3
放入黄油，将黄油完全揉进面团，静置一个半小时。
4
面团2倍大时即可排气。
5
放在蒸锅上盖锅盖，发40分钟左右。
6
电饭煲开煮饭键，放入面团，蒸30分钟后取出。
7
炒锅热油，将面包放入锅内煎黄。
8
重新入锅蒸10分钟，蒸到按压面团有弹性即好。
9
取出晾凉，切片完成。
10
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