平时会买一些冷面放冰箱冻着，煮成热汤的当早饭吃。个人比较喜欢，比挂面清爽。
食材
1
干冷面 300克
2
墨鱼丸 1小碗
3
肉丝 50克
4
葱花 少许
5
盐 1匙
6
味精 少许
方法/步骤
1
墨鱼丸从中间一切两半，
2
猪肉切丝备用。
3
小葱洗净切葱花。
4
干冷面300克。
5
冷水开锅后下冷面煮软。
6
放入墨鱼丸一起炖煮。
7
墨鱼丸3分钟煮熟发胀后放肉丝。
8
肉丝变白放1匙盐。
9
半匙味精提鲜调味。
10
撒进葱花，拌匀出锅。
注意事项
1
墨鱼丸先下锅，煮熟透才行。
2
最后撒葱花提香。
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