【奶香蛋挞】no奶油，no低粉，no布丁粉……just速冻挞皮+（牛奶+糖+鸡蛋） =速冻挞皮+挞水 =奶香蛋挞做法简单，材料简单，你值得拥有……
食材
1
速冻蛋挞皮 10个
2
牛奶 200g
3
鸡蛋 2个
4
糖 6匙
方法/步骤
1
将速冻蛋挞皮取出解冻。
2
将牛奶倒入锅中，加入6匙糖，小火加热至糖融化，然后静置放凉。
3
鸡蛋打散。
4
牛奶放凉后，将蛋液慢慢筛进牛奶中，搅匀。
5
然后将挞水分别倒入蛋挞皮中，八分满。
6
入烤箱，170~180°烤22~25分钟即可。
注意事项
1
速冻蛋挞皮一般大型超市都会有售，通常20个一盒不超过20RMB，有带挞水的和不带挞水的，买不带挞水的就行。挞水比较容易，挞皮工序复杂比较讲究……
2
烤的时候，一般五分钟后开始会有变化，十分钟的时候，震一震桌子或烤箱，看看挞水还是不是呈液态也就是会晃，要是里面的挞水不会晃了那就差不多了，再烤几分钟上上色就好了。
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