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鸡肉糯米煎糍的做法

用鸡腿肉搭配糯米粉做成小煎糍,做出来的煎糍软糯美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。
食材
1

鸡腿 1大个

2

糯米粉 150克

3

姜蓉 适量

4

生抽 适量

5

料酒 适量

方法/步骤
1

把鸡腿的肉起出来,然后剁成肉末。

2

放到盘中加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

3

然后倒150克的糯米粉进去,加少量的盐和适量的水搅拌成团。

4

热锅下油,用勺子把肉团装到锅中,用小火煎30秒左右。

6

非常软糯美味好吃的鸡肉煎糍就做好了。

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