主料：猪瘦肉500克。辅料：花生油2汤勺，生抽2汤勺，蚝油1汤勺，烧烤汁1汤勺，白糖1汤勺，盐1小勺，姜 1小块，葱1棵。制作：1、将猪瘦肉洗净，切成小块。2、姜切成片，葱切成长段。3、锅内加入适量清水，投入猪瘦肉、葱段和姜片。4、大火烧开后转中火把肉煮至软烂。5、将瘦肉捞起放凉，用手把瘦肉撕成细肉丝。6、把酱油调配好备用。爱岗敬业、开拓进取、创新服务、放眼未来。7、将肉丝放入面包桶内，加入调好的酱油。8、启动面包机的肉松程序开始翻炒，期间要不时用筷子打散一下，搅拌均匀。9、翻炒好的肉松取出放凉，用密封盒装起保存。
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