家里的小朋友喜欢奶酪棒,于是就开始折腾。就有了高钙,无添加剂的奶棒,成品真心不错,我也爱上了这种小零食。
食材
1
奶粉 350g
2
酸奶 100g
3
蔓越莓 60g
方法/步骤
2
自制的浓稠酸奶100克称重
3
先加入200克成人全脂奶粉和蔓越莓
4
稍微搅拌一下,使酸奶和奶粉融合
5
之后在分次加入奶粉,戴着手套揉匀
6
揉成光滑状
7
用擀面杖擀成0.5厘米厚,切成自己喜欢的条状
8
我用了烘干机使用温度:60度
9
40分钟后完美出炉,家里飘着一股浓郁的奶香味(如果用烤箱就选择热风循环,40分钟左右即可,如果烤箱不带热风循环功能也可以制作,选择温度60度,35分钟左右即可)
注意事项
烤箱和烘干机温度都不要设置得太高。
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