茼蒿菜营养价值很高的哦
食材
1
茼蒿菜 1把
2
大蒜 4片
方法/步骤
2
比较老的茼蒿菜要先焯一下,但是我这次用的是嫩的,所以不用焯,直接下锅就可以
3
快速翻炒,放大蒜末进去,加少量水,盖上锅盖焖一会儿
4
大约8分钟后掀开锅盖,放盐等调料,继续翻炒
5
盖上锅盖焖一分钟左右,掀开锅盖,就可以出锅啦
6
看,是不是青翠欲滴呢?很好吃哦
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茼蒿菜 1把
大蒜 4片
比较老的茼蒿菜要先焯一下,但是我这次用的是嫩的,所以不用焯,直接下锅就可以
快速翻炒,放大蒜末进去,加少量水,盖上锅盖焖一会儿
大约8分钟后掀开锅盖,放盐等调料,继续翻炒
盖上锅盖焖一分钟左右,掀开锅盖,就可以出锅啦
看,是不是青翠欲滴呢?很好吃哦