教你怎样做出更香的米饭
工具/原料
米，水，锅，食盐等
方法/步骤
1
洗米，洗米一定不要超过三次，超过三次不但营养会流失，香味也会减少
2
泡米，先把米泡在冷水里一个小时，让米充分吸收水分，蒸出来的米饭米粒饱满
3
水米比例，蒸米饭时水米比例1:1.2最好，用食指放入水里，水超出米有食指的第一个关节就可以
4
往锅里加少量精盐和花生油，会使米饭又软又松
5
滴几滴醋进去，可以使米饭更加洁白
6
如果米饭有夹生，可以倒点米酒再煮一会便成
注意事项
细心
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