最近我很多同学在学习做饭，但是简单的米饭却煮的很烂，要不就是硬得吃不了，要不就煮成稀饭。故来此发布一下经验，以备参考。
食材
1
东北大米 根据人数定量
2
食盐 一小勺
方法/步骤
1
用量杯取适量大米，具体根据人数定。由于米饭的涨势比较大，所以取量的时候需注意；
2
将大米用水淘洗干净；
3
放入大米二倍的水，在放入一小勺食盐。不要急着放进电饭煲，先在外面泡5－10分钟。放食盐是让米饭显得更加白，更好看。
4
放入电饭煲，按下煮饭。待煮饭完成，电饭煲会自动跳至保温。
5
不要急着端出米饭，应再闷一会儿，让水汽散干。打开盖子，香喷喷的大白米饭就好了。
注意事项
1
加水的时候看自己的喜好，喜欢硬米饭就少加点水，比二倍水少些；喜欢软点儿的就在二倍基础上多加点儿。
2
食盐不要加多，家中平常调味用的一小勺即可
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