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巧煮栗子好剥壳

栗子好吃壳难剥,我来教大家一个好办法,不仅壳好剥,味道也更美味了
食材
1

栗子 适量

2

盐 少量

方法/步骤
1

生栗子用毛刷洗净

2

用小刀在上面轻轻划一道,

3

清水加少量盐泡三、四个小时

4

倒入高压锅煮十五分钟

5

压熟后,晾凉

6

顺着小刀划的切口就可以轻松剥开了

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