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欧尼酱
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巧煮栗子好剥壳
栗子好吃壳难剥,我来教大家一个好办法,不仅壳好剥,味道也更美味了
食材
1
栗子 适量
2
盐 少量
方法/步骤
1
生栗子用毛刷洗净
2
用小刀在上面轻轻划一道,
3
清水加少量盐泡三、四个小时
4
倒入高压锅煮十五分钟
5
压熟后,晾凉
6
顺着小刀划的切口就可以轻松剥开了
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