儿菜清香可口，营养丰富，是人们特别喜爱的蔬菜之一，今天就来介绍一下素炒香蒜儿菜的做法。
食材
1
儿菜 350g
2
香蒜 10g
3
食盐 4g
4
豌豆酱 2g
方法/步骤
1
将香蒜10g洗净切好备用；
2
将儿菜350g去掉皮，洗净切好备用；
3
在锅中放入5g色拉油；
4
将油烧热后加入儿菜，翻炒10秒钟；
5
将切好的香蒜加入锅中；
6
翻炒20秒；
7
加入4g食盐；
8
加入2g豌豆酱，炒匀；
9
起锅，美味的香蒜炒儿菜就做好了。
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