香辣鱿鱼须的做法
食材
1
鱿鱼须 一斤
2
食用油 适量
3
多味辣酱，烧烤料 各一勺
4
孜然 两勺
方法/步骤
1
把冰冻的鱿鱼须经过自然解冻后清洗处理干净，然后控干水分。
2
锅里面倒入油放入鱿鱼须翻炒，这个时候会炒出很多的水，这些水都不要了，通通都给它倒掉。
3
水倒干净之后再加入适量的油继续炒，还是会出来很多水，但是出的水不多了，同样还是把水倒掉。
4
第3次再加入油，这一次基本就不会出水了，但是要小心被油溅到了，少量的水在油锅里会炸开的，小心被烫到。
5
等由于需炒到不再出水的时候，加入多味辣酱翻炒均匀。
6
放入孜然和烧烤料，孜然最后稍微用油炸一下会特别的香。
7
然后继续翻炒均匀就可以出锅了。
8
美味鱿鱼须做好了可以开饭啦，比起路边摊的铁板鱿鱼也是不差的哦。
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