凉拌豆腐皮，很简单易做的一道凉拌菜，几分钟就可以搞定了。
食材
1
豆腐皮 一块
2
香菜 几根
3
青红辣椒 各一棵
4
花椒 少许
5
干辣椒 几个
方法/步骤
1
豆腐皮切丝放入滚开的水中汆一下然后捞出来
2
豆腐皮中加入盐、白糖、生抽和味精，青红辣椒切丝，香菜切段铺在豆腐皮上方。接着在锅中放入一些油，加入少许花椒和干辣椒爆香，完了把油呲啦一声浇到香菜上面去然后拌匀就可以装盘了。
3
很简单就完成了
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豆腐皮 一块
香菜 几根
青红辣椒 各一棵
花椒 少许
干辣椒 几个
豆腐皮切丝放入滚开的水中汆一下然后捞出来
豆腐皮中加入盐、白糖、生抽和味精，青红辣椒切丝，香菜切段铺在豆腐皮上方。接着在锅中放入一些油，加入少许花椒和干辣椒爆香，完了把油呲啦一声浇到香菜上面去然后拌匀就可以装盘了。
很简单就完成了