春天特别适合垂钓，这不，家里又来了一盆小鱼，鱼小了点，于是就搅上面糊做成面鱼，鲜极了
食材
1
鱼 随便多少
2
面粉 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉或者辣椒酱 适量
方法/步骤
1
新鲜活蹦乱跳的鱼
2
将鱼宰杀处理干净
3
加点盐、姜片腌制一下
4
搅上面糊，面糊里加适量盐，把鱼放进去搅和均匀，其实均不均匀无所谓，只要每条鱼上都搅上面糊就行了
5
电饼铛刷适量油，把鱼一条一条码好开煎
6
煎至金黄翻面煎，煎至两面金黄，出锅，可以撒上喜欢的粉料，也可以沾酱吃
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