黑椒鱼饼的做法 ,好吃到没朋友!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鱼柳洗净,拭干水分,剁成肉泥;姜蒜洗净,剁碎放鱼肉泥里;
2
鱼肉泥里敲入一个鸡蛋,搅拌均匀;
3
调入适量食盐,少许料酒,适量现磨黑胡椒粉;
4
调入适量面粉,按一个方向搅打出胶质;
5
电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
6
用勺子将鱼肉泥挖出,放电饼铛里;
7
盖上盖子,启动“肉饼/锅贴”功能,然后就等着吃吧!
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参见步骤 适量
鱼柳洗净,拭干水分,剁成肉泥;姜蒜洗净,剁碎放鱼肉泥里;
鱼肉泥里敲入一个鸡蛋,搅拌均匀;
调入适量食盐,少许料酒,适量现磨黑胡椒粉;
调入适量面粉,按一个方向搅打出胶质;
电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
用勺子将鱼肉泥挖出,放电饼铛里;
盖上盖子,启动“肉饼/锅贴”功能,然后就等着吃吧!