用来下饭、佐粥、下酒都相当不错哦！
工具/原料
蒜苔 300g 猪绞肉
方法/步骤
1
蒜苔洗净，
2
去掉头尾，切成0.5cm的小粒；
3
朝天椒洗净切碎；
5
老姜切末
6
猪肉洗净切成小块
7
放入料理机达成肉馅。
8
锅内热油。
9
加入猪肉馅快速炒散，待肉变色，加入料酒翻炒片刻
10
然后加入葱姜辣椒翻炒出香味。
11
加入生抽和豆豉
12
翻炒均匀。
13
加入蒜苔炒至断生即可，根据个人口味加适量盐。
14
开吃~美味
上一篇：美丽主食意大利肉酱面做法
下一篇：如何用一句话来模仿台湾人？