在当下高节奏的都市生活里，外卖已经成为越来越多职场人的就餐选择，亲自下手烹饪食材成为一件遥远而奢侈的事情。不少朋友不知道怎么烹饪滑蛋虾仁饭，下面跟大家分享滑蛋虾仁饭的制作方法，希望能帮到大家。
食材
1
鲜虾仁 1份
2
生粉，葱，鸡蛋，葱花，糖，盐 适量
方法/步骤
1
在虾仁中放少许盐，搅拌均匀，腌制5分钟。
2
把鸡蛋打散，加盐调味备用，在虾仁里撒一层生粉，搅拌均匀。
3
往锅里加油烧热，放入虾仁，炒制变色，倒入鸡蛋液搅拌均匀。
4
撒上葱花后翻炒出锅，配上米饭即可完成。
5
总结如下。
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