银耳富有天然植物性胶质,长期食用可以润肤哦~煲羹很简单的
工具/原料
原料:银耳1大朵、雪梨1个、红枣10颗、枸杞数颗、冰糖适量(因人而异)、水、砂锅
方法/步骤
1
银耳提前泡发三小时以上,半小时且能发,越久越糯。
2
泡好的银耳洗干净,剪刀剪碎去掉根部放砂锅,加足水,大火煮开转小火。
3
雪梨去皮去核切成小方块备用。
4
大约煲了40 分钟,银耳已经粘糯汤汁浓稠加入雪梨继续煲20分钟。
5
红枣和枸杞放进去再煲十分钟左右。
6
最后放进冰糖、糖化即可关火。
7
粘糯银耳雪梨羹煲好了。
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