餐馆里的小龙虾不仅贵而且不舒服。事实上，自己做的美味佳肴也不能比厨师差。
食材
1
小龙虾 3斤
2
大蒜头 5只
3
啤酒 1易拉罐
4
红辣椒 2只
5
姜，葱，八角 适量
6
白糖 2-3小勺
7
盐，生抽酱油 适量
方法/步骤
1
用牙刷刷洗每只小龙虾，并在淡盐水中浸泡30分钟。
2
泡龙虾时，把大蒜剥皮。大蒜不怕多。越多越好。
3
捣成蒜泥。
4
将小龙虾从盐水中取出，切下8头小牛，从尾部中间取出虾肠。如果不是清水龙虾，建议把头顶的胃切掉。如果你想品尝，你不能吸烟虾肠，然后吸烟时，你吃他们，所以虾肉更灵活。姜和辣椒都准备好了。
5
火锅冷油，炒大蒜，加糖炒匀，油一定要倒。
6
倒入小龙虾，姜和辣椒。炒至蛋壳变红。搅拌一会儿使肉变紧。
7
倒一罐啤酒？搅拌均匀，加入盐、酱油，然后倒入李金记的红烧汁和清蒸鱼酱油。
8
加入葱和八角茴香，倒入少量开水与龙虾调平。如果啤酒倒得太多，不要加开水，盖上中火，煮10-15分钟。
9
取出小龙虾，继续在锅里把汤擦干。
10
最后，将半干蒜汤倒在龙虾上，香辣鲜
上一篇：酱烤鱿鱼条的做法
下一篇：夜景照明设计里怎么制作金屋顶