吃西红柿可以补肾壮阳吗?西红柿是蔬菜中很健康的。西红柿中含很多维生素C，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C。维生素C有加强机体抵当力、防治坏血病、抵当传染等效果。研究证明：西红柿可维护前列腺，因而男性应该多吃西红柿。
工具/原料
西红柿
方法/步骤
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西红柿保护前列腺。 西红柿红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于西红柿、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年人每天食用100―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收。
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技巧：西红柿的挑选 挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的。