炎热的夏季,很多朋友都会在午餐的时候喝点汤。这不，小编最近才学了一道番茄肉片汤，一起来看看哦。
食材
1
瘦肉 100g
2
番茄 1个
3
花椒 一些
4
食用盐 适量
5
嫩肉粉 适量
方法/步骤
1
首先把番茄和瘦肉洗干净放案板上备用。
2
番茄按个人喜好切好，可以切薄点哈。小编这个太大块了。
3
瘦肉切片后用嫩肉粉拌好。
4
煮锅里烧适量的水，烧开。如果不知道掺多少，可以用汤盆来量。一般水比汤盆的容积小点最好。
5
水开后用筷子把拌好的肉片一片一片夹进去，防止肉粘在一团。这时候可以丢花椒提味，其实用老姜最好，只可惜家里没有啦。
6
接下来倒入番茄。番茄熟了按个人口味加适量的食用盐就ok啦。
7
出锅，第一次做，总感觉还差点什么。不过肉片比较好吃啦。
下一篇：海带鸡蛋汤怎么做