社会的发展是一个大的过程，我们国家的经济发展也是这样，现在国家越来越富强，人民的生活水平和以前大不一样了，现在我们要去的不仅仅是衣服温饱，更要求要吃好，要保养身体，所以我的文章，也受到了大家的喜欢。
工具/原料
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金针菇
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营养分析
方法/步骤
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今天我们一起探讨的是金针菇这个菇类蔬菜，大家熟悉的金针菇有一个正式的学术界名字叫做毛柄金钱菌，也叫做毛柄小火菇，我们在日常生活里面经常食用的一种菇类食品，我下面说几点金针菇的营养价值。
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第一，金针菇其实应高叫做补脑蘑菇，因为金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，而且十分容易被吸收，所以我个人觉得高考的学生吃金针菇很不错。
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第二、我们喜欢吃的金针菇对于人体的好处很多，金针菇不仅可以预防和治疗肝脏病，还因为丰富的氨基酸和蛋白质对于胃、肠道溃疡。
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第三、金针菇里有很多的矿物质元素， 食用金针菇具有抵抗疲劳的作用，而也具备抗菌消炎和清除重金属盐类物质的抗肿瘤的作用。
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第四、金针菇的含有很多的食用的细纤维组织物质，所以金针菇具有可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病的功效。
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