白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，属葫芦科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。 白瓜的营养成分
食材
1
鸡蛋 一个
2
小瓜 100克
3
油 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
方法/步骤
1
准备鸡蛋一个，切好的白瓜。
3
炒熟盛出。
4
锅中在放入少量的有，放入白瓜。
5
放入盐，五香粉。
6
倒入炒好的鸡蛋。炒均即可。
注意事项
食疗保健作用，利尿。对于因排尿困难而引起水肿的病人，将白瓜做为治疗的辅助食物... 白瓜的营养价值食疗保健作用
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