来盘爽口的小菜,惬意。很多人说小瓜不好吃,或许是做法不合适的原因,下面为大家带来的是肉炒小瓜,很好吃!
食材
1
猪肉 100g
2
小瓜 2根
3
葱 一小段
4
盐 少许
方法/步骤
2
锅中倒油,加热,放入猪肉,煸炒一下,看肉颜色变白时,加入葱花,一起爆炒。
3
闻到香味后,倒入小瓜,翻炒。小瓜的颜色会变得有些透明,这个时候加盐,继续翻炒一下,关火,盛盘。
注意事项
调料只放盐就可以
猪肉 100g
小瓜 2根
葱 一小段
盐 少许
锅中倒油,加热,放入猪肉,煸炒一下,看肉颜色变白时,加入葱花,一起爆炒。
闻到香味后,倒入小瓜,翻炒。小瓜的颜色会变得有些透明,这个时候加盐,继续翻炒一下,关火,盛盘。
调料只放盐就可以