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肉沫土豆泥的家庭做法

肉沫土豆泥,非常好吃,百吃不厌,喜欢的可以跟着一起做哦!
食材
1

土豆 2个

2

猪瘦肉 400克

3

泰椒 2~4个

4

葱 适量

5

盐 适量

6

耗油 少许

7

海鲜酱油 少许

8

淀粉 少许

方法/步骤
1

把土豆洗净去皮切片放到盘子里。

3

把土豆泥堆放到盘子里。

4

瘦肉切成肉沫,葱切沫,泰椒切成小圈放盘备用。

5

锅里放适量的油,先放入肉沫炒成白色。

6

放入一勺耗油、少许的盐、适量的酱油、鸡精、水,烧开时用少许的淀粉勾下芡,再翻炒几下。

7

把炒好的肉沫汤浇到土豆泥上。

8

再洒上泰椒圈和葱沫。

注意事项

还嫌不辣的,可以根据自已口味添加朝天椒。

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