美味可口肉末土豆泥

土豆 3个

肉末 300克左右

花椒粉 适量

豆瓣酱 适量

酱油 适量

淀粉 适量

盐巴 少许

先将土豆去皮，放入水中煮熟。

注塑的土豆放入碗中，放入花椒和盐巴用勺子压成泥。

如果土豆泥太干的话，可以加一点水，那一个干净的塑胶袋，面上图上熟的菜油，将土豆泥倒入塑胶袋中。

将土豆泥倒入刷好油的塑胶袋上。

将塑胶袋收紧，放入碗中，在压，压出碗的形状。

将塑胶袋打开，碗倒扣入盘子里。

在倒入豆瓣酱，炒出味道来后，用一个碗，碗中放入芡粉，倒入少许水搅拌，在将芡粉倒入锅中翻炒。

收汁后，将炒好的肉末倒在土豆泥面上，就可以了。