这道蒸糕用鸡蛋、土豆、米饭、三文鱼制作,各种营养都兼顾得到,可以充当主食给宝宝吃。切成小块还能当做手指食物来锻炼宝宝的抓握能力。
食材
1
土豆 30g
2
杂粮米饭 15g
3
西兰花 10g
4
三文鱼 15g
5
鸡蛋 1个
6
柠檬 半个
方法/步骤
1
食材准备:土豆30g、杂粮米饭15g、西兰花10g、三文鱼15g、鸡蛋1个、柠檬半个
2
把土豆去皮切小粒,放入锅中蒸熟
3
将蒸熟的土豆压成泥
4
西兰花放入锅中焯水,然后切成碎末
5
把鸡蛋打散
6
三文鱼切小块,用柠檬腌制10分钟,放入搅拌机中打成泥
7
将土豆泥、西兰花碎、杂粮米饭倒入鱼肉泥中,加入蛋液搅拌均匀
8
将蛋糊倒入容器中铺平,上锅蒸15分钟左右就可以了
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