白果是银杏的种子，属于中药，中医上，常用于治疗咳嗽痰多、哮喘、妇女白带多、尿频等症状。白果中含有蛋白质、糖类、维生素等营养成分，的确有滋阴养颜的作用，食用对心血管保护也有好处。但白果不能多吃
工具/原料
1
白果，水
2
锅，佐料
方法/步骤
1
将白果剥壳后泡水一小时
2
再加热食用这样可以降低毒性。
3
如果想让白果更美味些可以做：白果冬瓜汤白果松仁炒玉米白果苦瓜
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