粽子怎么包?端午节包粽子、吃粽子是中国的传统文化。粽子怎么包好看?粽子的包法不仅影响到粽子的外观，也跟粽子的口感息息相关。饭菜网告诉您粽子怎么包。
工具/原料
1
主料：糯米适量 粽叶适量 腊肉适量 小花菇适量
2
辅料：马连草适量 葱适量 姜丝适量
3
调料：酱油2勺 蚝油2勺 白糖1/2勺
步骤/方法
1
将小花菇去蒂洗净，切小丁;腊肉用清水冲洗后切成小粒;葱姜切丝备用。
2
锅置火上油烧热，下入葱姜丝煸香后取出。
3
下入腊肉、香菇丁翻炒均匀，待出香味后调入蚝油、酱油各2勺，翻炒至上色。
4
调入1/2勺白糖，继续翻炒均匀盛出。
5
将腊肉香菇料放入浸泡好的糯米中拌匀。
6
粽子叶彻底洗净，取一片铺平捋顺。
7
光滑的一面朝上，卷成漏斗装。
8
舀入腊肉糯米压实。
9
粽叶下部两边往中间压住，把上方的粽叶往下折盖住糯米，把长出来的粽叶窝成角。
10
包好后用马连草将粽子绑紧。
11
包好的粽子放入锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，关火焖1个小时。