去超市买了牛柳回来，考虑到周五孩子秋游，买了很多的零食，怕孩子上火，回来就改了主意，将烤牛肉做成了粉蒸牛肉，相信蒸出来的食物更适合孩子身体的健康。
工具/原料
材料：牛柳300克 五香粉蒸肉米粉50克 大喜大原味烤肉酱2大勺
粉蒸牛肉片的做法：
1
牛柳逆着纹路方向切成片，放在碗里，加一点点的清水，用大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制30分钟左右
3
放入蒸笼中，盖盖，入热水中五宙蒸材冲40-50分钟左右就可以
粉蒸牛肉片技巧：
1
腌制时候用了烧烤酱，这款酱含有很高的优质梨成分，所以腌后的肉质会更鲜嫩
2
牛肉不要切太厚，给孩子吃的，稍微薄些
3
牛肉选择牛柳吧，这是最嫩的部位
4
想要蒸好的米粉肉口感更湿润些的话，那就开盖蒸吧，让蒸汽进入
5
这款粉蒸肉的口感是五香性的，如果你喜欢口味重的，那就再加点生抽、辣椒油或者蒜末之类的都成，总之喜欢怎么吃就怎么调吧。
6
粉蒸米粉我是购至家乐福的，本身就加了调料了。当然有兴趣的朋友可以自己用大米炒香，然后加些香料、调味品研磨合成，但不要磨太细哈，有些颗粒状就好
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