糖醋茄子的制作过程
食材
1
茄子 1个
2
青椒 1个
3
糖 1勺
4
番茄酱 3勺
5
蚝油 1勺
6
盐 1勺
7
生抽 1勺
8
米醋 2勺
9
葱蒜 适量
10
面粉 适量
方法/步骤
1
把配料准备好，把酱汁搅拌均匀
2
用滚刀切茄子，在勺子上撒盐15分钟
3
热油炒茄子
4
煎3分钟
5
用热油炒洋葱和大蒜
6
茄子炒酱
7
拌青椒
8
大蒜炒1分钟
9
壶
10
好吃吗？?
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