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海鲜羹的做法:虾黄双丸海鲜羹

虾黄双丸海鲜羹是一道营养又美味的菜式,它的原料非常的简单,我们常见的目鱼丸与牛肉丸,再加上一点点的丝瓜,还有臻厨虾黄浓酱就可以自己很轻松的调配出来。在家中有着这样的一道菜式可以自由的品尝还是非常惬意的!
食材
1

目鱼丸 200克

2

牛肉丸 200克

3

丝瓜 2根

4

臻厨虾黄浓酱 20克

5

高汤 20克

6

鸡粉 10克

7

盐 5克

8

胡椒粉 5克

方法/步骤
1

把准备好的丝瓜进行清洗与去皮。

2

接下来把这些丝瓜切成小块备用,注意切出均匀的丝瓜片形状。

3

把丝瓜片用沸水过一下,大概半分钟左右就可以了!

4

在铁锅内倒入高汤后进行2分钟左右的加热。

5

继续在锅中放入臻厨虾黄浓酱,让其与高汤充分的调匀从而让整个汤底有了均匀的色泽与香味。

6

把之前准备好的丝瓜、目鱼丸还有牛肉丸一起放入锅中,不断的调和这些食材,一份虾黄双丸海鲜羹就可以完成了!

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