简单易学
食材
1
猪里脊 300g
2
白菜 1小颗
方法/步骤
1
猪肉清洗干净后逆着纹路切成片
2
把白菜洗干净后掰成小朵，水豆腐切块，葱花洗干净后切碎，大蒜去皮后切碎
3
在锅里倒入适量的油，开小火烧热，把干红辣椒倒进去爆香
4
然后放入豆瓣酱，加入2碗清水烧沸
5
肉片、豆腐放进去烧煮1分钟，接着放入一小勺食盐调味
6
再放入白菜，出锅后装碗，撒入葱花即可食用
注意事项
注意用火安全
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猪里脊 300g
白菜 1小颗
猪肉清洗干净后逆着纹路切成片
把白菜洗干净后掰成小朵，水豆腐切块，葱花洗干净后切碎，大蒜去皮后切碎
在锅里倒入适量的油，开小火烧热，把干红辣椒倒进去爆香
然后放入豆瓣酱，加入2碗清水烧沸
肉片、豆腐放进去烧煮1分钟，接着放入一小勺食盐调味
再放入白菜，出锅后装碗，撒入葱花即可食用
注意用火安全