说到年糕,就不得不说韩国的辣炒年糕了,看韩国综艺节目的时候就特别的想吃。如今掌握了做法,也能自己制作了。
食材
1
年糕 适量
2
韩国辣椒酱 一勺
3
盐 少许
方法/步骤
1
将买来的年糕放到锅里蒸熟。
2
锅开小火烧热,放入清水和食用油,比例水:油=2:1,水开后加入一勺韩国辣椒酱
3
一直开小火,熬到酱汁冒泡,下入年糕,翻炒,加入适量糖提味。
4
然后小火慢慢熬到酱汁收干,就可以起锅了。
年糕 适量
韩国辣椒酱 一勺
盐 少许
将买来的年糕放到锅里蒸熟。
锅开小火烧热,放入清水和食用油,比例水:油=2:1,水开后加入一勺韩国辣椒酱
一直开小火,熬到酱汁冒泡,下入年糕,翻炒,加入适量糖提味。
然后小火慢慢熬到酱汁收干,就可以起锅了。