酱油肉是我们家乡的特色菜,我觉得百吃不厌,特别香。晒好的酱油肉我们可以把它放入冰箱的冷冻隔慢慢吃,只要在烧的前半小时拿出来解冻就好了。酱油肉的烧法特别简单,而且很好吃。那怎么烧呢?请大家备好食材跟我一起来做一下吧。
食材
1
酱油肉 300克
2
葱 3根
3
盐 半勺
4
鸡精 半勺
方法/步骤
1
解冻
2
用剪刀把肉剪断
3
用热水把肉烫干净
4
加少量水
5
加盐
6
加鸡精
7
葱切碎
8
放电饭锅里蒸
9
蒸半小时
10
出锅,加葱,上桌啦
注意事项
酱油肉要用开水烫洗
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