汤品是每次吃饭必不可少的!
食材
1
干紫菜 20g
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
2
水煮沸后,将紫菜入锅,用筷子搅拌均匀开
3
再次煮沸,放盐等调料,我还放了做汤专用的粉,味道更加鲜
4
盖上锅盖焖2分钟,掀开锅盖,将鸡蛋液倒入
5
立即用筷子搅拌开,大火继续煮,直到鸡蛋和紫菜完美混合均匀
6
就可以出锅啦,鸡蛋液入锅后不需要煮太久,因为两者都是很容易熟的食材
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干紫菜 20g
鸡蛋 2个
水煮沸后,将紫菜入锅,用筷子搅拌均匀开
再次煮沸,放盐等调料,我还放了做汤专用的粉,味道更加鲜
盖上锅盖焖2分钟,掀开锅盖,将鸡蛋液倒入
立即用筷子搅拌开,大火继续煮,直到鸡蛋和紫菜完美混合均匀
就可以出锅啦,鸡蛋液入锅后不需要煮太久,因为两者都是很容易熟的食材