昨天隔壁邻居从老家带来了老家的特产过来---油炸小鱼仔。今晚下厨把这美味的特产煮了，那味道真香，辣而香脆，今天我把做这道菜的方法分享给大家。
食材
1
油炸小鱼仔 500g
2
姜，蒜 少许
3
蒜苗 两根
4
辣椒 少许
5
食用油 少许
6
盐 少许
7
酱油 少许
方法/步骤
1
首先把配菜洗干净，切好备用。
2
然后开火倒油，把姜，蒜倒入煸炒出香味。倒入小鱼仔
3
最后翻炒下就加盐，酱油，辣椒，一起翻炒，加点水煮下入味。
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