油麻菜的做法

油麻菜 一棵

大蒜子 一些

接着把油麻菜一片一片掰下来洗干净并且切好，大蒜子也切碎。

锅里放油烧热倒入大蒜子爆香，接着先放入油麻菜梗炒。

炒一会后先加点盐炒匀后再加点味精炒匀。

接着把叶子倒入超匀、炒至变软后再加一勺糖糖调味后就可以装盘起锅了。