视频格式转换器、迅捷视频转换器、视频格式转换工厂、格式转换器、视频转换压缩都可以设置视频编码格式，本答案通过华为手机进行演示，提供了这五种设置视频编码格式的方法，以视频格式转换为例，下面是具体操作介绍：
工具/原料
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华为mate40
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HarmonyOS2.0.0
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视频格式转换4.1.38&&迅捷视频转换器2.3.0&&视频格式转换工厂2.9.6&&格式转换器5.3&&视频转换压缩1.6.12
视频格式转换器
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打开格式转换进入软件，然后打开视频格式转换功能。
2
导入视频进入转换功能后，选择一段视频，然后点击下一步。
3
设置编码格式视频导入成功后，首先设置目标编码格式，然后点击开始转换即可。
迅捷视频转换器
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打开转换功能进入软件，然后打开视频转换功能。
2
打开转换格式进入转换功能后，首先导入一段视频，然后打开转换格式功能。
3
选择编码格式进入转换格式功能后，任意选择一个编码格式。
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转换格式编码格式选择完毕后，点击开始转换即可。
视频格式转换工厂
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打开视频格式功能进入软件，然后打开视频格式功能。
2
打开输出格式进入视频格式功能后，首先导入一段视频，然后打开输出格式功能。
3
选择编码格式进入输出格式功能后，任意选择一个编码格式。
4
转换格式编码格式选择完毕后，点击开始转换即可。
格式转换器
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打开转换功能进入软件，然后打开视频格式转换功能。
2
打开输出格式进入转换功能后，首先导入一段视频，然后打开输出格式功能。
3
选择编码格式进入输出格式功能后，任意选择一个编码格式。
4
转换格式编码格式选择完毕后，点击开始转换即可。
视频转换压缩
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打开转换功能进入软件，然后打开格式转换功能。
2
导入视频进入转换功能后，首先导入一段视频。
3
设置编码格式视频导入成功后，首先设置目标编码格式，然后点击开始转换即可。