洋葱炒肉片是一道十分美味的菜品,最近很多朋友咨询关于洋葱炒肉片怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
洋葱、猪肉 适量
2
油、生粉、生抽、盐、蒜末、姜末、豆瓣酱 适量
方法/步骤
2
加入一勺生抽和适量生粉,拌匀,腌制10分钟。
3
接着起锅热油,加入姜末和蒜末爆香,倒入腌好的猪肉片翻炒。
4
小火,加入一勺豆瓣酱继续翻炒,最后倒入切好的洋葱,加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
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