这道芝麻饼有很深的玉米香味,不喜欢也可以少放些玉米粉多放些面粉。
食材
1
玉米粉 100g
2
面粉 60g
3
鸡蛋 2个
4
油 50g
5
糖 20g
6
炼乳 适量
7
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
将全部食材准备好
2
大碗里放油加白糖搅拌
3
加入鸡蛋,炼乳搅拌扚勺
4
在另一个碗里将玉米粉和面粉混合加入蛋糊揉成面团
5
揉好的面团放进保鲜袋包好,放进冰箱冷藏1至2小时后,拿出来擀薄,撒上芝麻压紧
6
在烧盘里放油纸,把把做好的饼干放去进微波炉
7
中高火烧六分钟
下一篇:美味麻薯的做法