好吃
食材
1
糯米粉 65克
2
玉米淀粉 10克
3
牛奶 140克
4
糖粉 20克
5
黄油 10克
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
除黄油以外的食材全部混合均匀
3
过筛2遍
4
倒入容器内,盖上保鲜膜,保鲜膜上戳一小孔。冷水下锅,中大火·水开后再蒸15分钟。
5
趁热取出,加入黄油
6
用刮刀刮起来
7
装入保鲜袋,隔着袋子揉至黄油被面团吸收
8
揉好的麻薯团子是光滑 细腻 有弹性的,装入保鲜袋中保存,待用。
9
放凉后能拉成膜,完成
注意事项
糖度自行控制
糯米粉 65克
玉米淀粉 10克
牛奶 140克
糖粉 20克
黄油 10克
准备好所需食材
除黄油以外的食材全部混合均匀
过筛2遍
倒入容器内,盖上保鲜膜,保鲜膜上戳一小孔。冷水下锅,中大火·水开后再蒸15分钟。
趁热取出,加入黄油
用刮刀刮起来
装入保鲜袋,隔着袋子揉至黄油被面团吸收
揉好的麻薯团子是光滑 细腻 有弹性的,装入保鲜袋中保存,待用。
放凉后能拉成膜,完成
糖度自行控制