米豆腐是我们老家的特色美食,尤其是老一辈的,都喜欢吃,妈妈喜欢用米豆腐做早餐,可我总觉得米豆腐一点都不入味,后来把米豆腐切成小小的块,搭配点剁辣椒,辣辣的吃得很舒服呢。
食材
1
米豆腐 1块
2
油 半勺
3
盐 1撮
4
青菜叶子 几片
5
酸水 1大勺
步骤/方法
2
青菜切成沫沫
3
油锅烧热,倒入一大碗水,把切成小四方块的米豆腐倒进去,煮开
4
放入菜末
5
放适量剁椒
6
放入适量盐,拌匀即可
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米豆腐 1块
油 半勺
盐 1撮
青菜叶子 几片
酸水 1大勺
青菜切成沫沫
油锅烧热,倒入一大碗水,把切成小四方块的米豆腐倒进去,煮开
放入菜末
放适量剁椒
放入适量盐,拌匀即可