日本玄米，其实就是炒米。
方法/步骤
1
大米
2
大米下锅用中小火快炒
3
大约20分钟以后炒到金黄色就可以
4
如果条件允许加点糖或盐和油当然更好吃，如果把炒米和鲜开水加入保温瓶闷半小时就是稀饭
注意事项
1
家里的黄豆、花生、芝麻、小麦等等都可以用这个方法炒熟
2
大米不能洗，需要干炒
3
炒米炒好以后就这样配着矿泉水吃就行
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