鸡蛋土豆丝饼，好吃又简单易学
食材
1
面粉 200克
2
鸡蛋 2个
3
葱 10克
4
土豆 50克
5
胡萝卜 10克
6
水 适量
方法/步骤
1
土豆胡萝卜擦成细丝，葱切沫，面粉、打好的鸡蛋，放入葱胡萝卜土豆，加水调成稀糊状加入适量的盐备用
2
将平底锅放火上烧热，倒入适量的油，待油热后，将备用的稀糊倒入适量，摊成饼状，盖盖，两分钟翻面，再两分钟出锅，一张美味的鸡蛋土豆丝饼就做好了
3
捣点蒜泥，加点醋沾着吃味道更好
注意事项
注意安全，别烫着
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