菠菜。
食材
1
菠菜 1捆
2
葱姜蒜末 适量
3
干红辣椒 适量
4
盐 适量
5
油 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
将菠菜洗干净切段备用。
2
将葱姜蒜切末备用。
3
炒锅内放油。
4
油热后放入葱姜蒜末和干红辣椒爆香，倒入菠菜段翻炒。
5
大火爆炒后放入盐和鸡精。
6
出锅了。（烧菠菜必须火大，炒几下就可以了，时间不能太长）
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菠菜 1捆
葱姜蒜末 适量
干红辣椒 适量
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
将菠菜洗干净切段备用。
将葱姜蒜切末备用。
炒锅内放油。
油热后放入葱姜蒜末和干红辣椒爆香，倒入菠菜段翻炒。
大火爆炒后放入盐和鸡精。
出锅了。（烧菠菜必须火大，炒几下就可以了，时间不能太长）