食材
1
瑶柱 10个左右
2
娃娃菜 1颗
3
龙口粉丝 1小团
4
大蒜 3-4瓣
5
酱油 少许
6
耗油 少许
7
辣椒酱 少许
8
油 少许
方法/步骤
1
婴儿用的小菜。洗干净放好。
2
泡一小群龙口粉丝没关系。不会花太长时间的~我选择龙口粉丝的原因是我不喜欢吃太软的粉红色~这种蒸粉丝15分钟后不会太软，拿不动~
3
一般来说，我喜欢用小米椒，但我没有库存，所以我用辣椒酱代替
4
热锅，下油，放葱段，煸香。这道菜调料多～所以最后吃不出葱的味道～所以这一步可以省略的～
5
炒好后，加入辣椒酱，油，炒香。因为瑶柱有点咸，所以不用加盐
6
将酱料倒到粉丝上面，再在周围浇一圈酱油。水开后，再放入锅内蒸15分钟。
7
出锅??
8
搅拌均匀，一口娃娃菜就着粉丝～美味??????
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