食材
1
粉皮 1.5张
2
老抽 一勺
3
盐 适量
4
姜 六片
5
蒜苗 一把
6
青辣椒 五个
7
红辣椒 四个
8
醋 两勺
9
耗油 两勺
10
花椒 十粒
11
葱 半根
12
香菜 两个
13
鸭蛋 四个
14
味达美 两勺
方法/步骤
1
葱姜辣椒切好，姜我拍完照片才想起来切
2
洗干净
3
提前半天泡或者我是直接凉水进锅煮几分钟，差不多就行不要煮太烂了
4
鸭蛋加一勺醋一勺耗油一点点盐打散
5
锅里比正常炒菜多点油炒一下鸭蛋，把鸭蛋炒的微黄，不要太嫩容易腥
6
花椒葱姜蒜辣椒爆香加入一大碗水，然后加入剩余耗油，醋，味达美，老抽这些调料煮开加粉皮，加入蒜苗翻一下大概两分钟加炒好的鸭蛋，加一点盐翻一下，出锅前加香菜。
7
好了＾０＾~不美颜就这样的??
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