今天给大家在家做一道番茄鸡蛋水煎饺,大家都喜欢吃,营养又美味,又好看。
食材
1
土豆淀粉 500克
2
鸡蛋 适量
3
番茄 适量
4
葱花 适量
5
蚝油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
土豆淀粉用开水和面。
2
揉成光滑面团,做成长条形。
3
把长条切成相同的小面团,压扁,擀成饺皮。
5
用筷子搅拌均匀以后,用饺皮包上馅儿,做成饺子。
6
上蒸锅蒸,蒸十分钟即可。
土豆淀粉 500克
鸡蛋 适量
番茄 适量
葱花 适量
蚝油 适量
盐 适量
土豆淀粉用开水和面。
揉成光滑面团,做成长条形。
把长条切成相同的小面团,压扁,擀成饺皮。
用筷子搅拌均匀以后,用饺皮包上馅儿,做成饺子。
上蒸锅蒸,蒸十分钟即可。